Методические указания по выполнению аналитической части курсовой работы.

Организация, нормирование и оплата труда

Методические указания по выполнению курсовой работы

по дисциплине «Организация, нормирование и оплата труда»

для студентов-бакалавров экономического факультета

Новокузнецк

Методические указания по выполнению курсовой работы разработаны в соот­ветствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования (ФГОС ВПО) по направлению подготовки 080100 «Экономика» профиль «Экономика предприятий и организаций».

Автор / составитель:

доцент Сапожникова Л. Ю.

Содержание

Введение………………………………………………………………………….4

1 Общая характеристика и цель курсовой работы……………………………..4

2 Информационная база………………………………………………………….

3 Структура курсовой работы………………………………………………….

4 оформление курсовой работы………………………………………………..

5 Методические указания по выполнению курсовой работы…………………5

5.1 Общие рекомендации ……………………………………………………… 5

5.2 Титульный лист ……………………………………………………………..5

5.3Задание на курсовую работу…………………………………………………

5.4 Содержание ………………………………………………………………….5

5.5 Введение………………………………………………………………………5

5.6 Теоретические основы исследования (теоретическая часть)……………..5

5.7 Аналитическая часть……………………………………………………..

5.7.1 Описание объекта исследования…………………………………………

5.7.2 Расчет величины повышения производительности труда,

необходимого для планового снижения себестоимости продукции …..12

5.7.3 Анализ резервов роста производительности труда………………………..

5.8 Проектная часть……………………………………………………………..12

5.8.1 Мероприятия по повышению производительности труда………………….

5.8.2Технико-экономические показатели деятельности предприятия………..9 Заключение…………………………………………………………………15

6 Порядок защиты курсовой работы…………………………………………..

7 Рекомендуемая литература …………………………………………………..15

8 Приложения……………………………………………………………………15

ПРИЛОЖЕНИЕ 1 Пример оформления титульного листа курсовой работы…………………………………………………………………………17

Приложение 2 Пример оформления основных технико-экономических показателей деятельности предприятия………………………………………

Приложение 3 Пример оформления списка использованных источников…..

Введение

Курсовая работа является важнейшим видом самостоятельной работы студентов и направлена на закрепление, углубление и обобщение знаний по учебной дисциплине “Организация, нормирование и оплата труда”.

Целью выполнения работы является формирование навыков самостоятельного творческого решения задач в области нормирования и организации труда.

При выполнении работы студент должен продемонстрировать следующие способности:

· Умение работать с литературными источниками;

· Собрать и обработать информацию по теме;

· Изучить и критически проанализировать полученные материалы;

· Самостоятельно решить поставленные задачи;

· Обосновать и сформулировать актуальность темы, выводы, предложения и рекомендации.

Соответствие форм организации труда и методов нормирования уровню развития техники и технологии служит главным условием достижения высокой эффективности производства. Являясь важной составной частью организации производственного процесса, организация труда как самостоятельная область экономической работы на предприятии имеет особое содержание и научно-обоснованные методики изучения производственной деятельности человека.

Курсовая работа по дисциплине «Организация, нормирование и оплата труда» представляет собой самостоятельную учебно-исследовательскую работу студента, в процессе выполнения которой на основе изучения теоретических и методических основ рассматриваемой проблемы, анализа и оценки этой проблемы на конкретном объекте исследования разрабатываются и экономически обосновываются рекомендации и мероприятия по совершенствованию его работы (по решению выявленных проблем).

Общая характеристика и цель курсовой работы

Курсовая работа предназначена для закрепления знаний по организации и нормированию труда; приобретения навыков по выявлению резервов повышения производительности труда; планирования мероприятий, направленных на реализацию резервов.

Цель курсовой работы - разработать организационно-технические мероприятия, обеспечивающие рост производительности труда, необходимый для выполнения планируемого задания по снижению издержек производства.

При этом должны быть учтены:

-показатели базового уровня производственно-хозяйственной деятельности предприятия;

-плановое задание на календарный год по снижению издержек производства, которое должно быть достигнуто за счет роста производительности труда;

-планируемое увеличение объема производства;

-возможная к использованию величина единовременных затрат на внедрение мероприятий;

-степень влияния различных факторов на повышение производительности труда и снижение трудоемкости продукции.

Курсовая работа должна быть выполнена в соответствие с утвержденным планом и представлена к защите в предусмотренный заданием срок по данным предприятия или на условных исходных данных, различающихся по вариантам. Вариант исходных данных принимается по последней изменяющейся цифре зачетной книжки.

Информационная база

Информационной базой могут являться материалы предприятия, собранные студентами при прохождении практики. Однако каждый студент может получить информационную базу по определенному варианту.

Информационная база включает:

1. Базовый уровень производственно-хозяйственной деятельности предприятия;

2 Плановое задание на календарный год по снижению издержек производства, которое должно быть достигнуто за счет роста производительности труда (таблица 4);

3 Планируемое увеличение объема производства (приложение 3);

4 Возможная к использованию величина единовременных затрат на внедрение мероприятий (таблица 4);

5 Степень влияния различных факторов на повышение производительности труда и снижение трудоемкости продукции.

6 Данные ФРВ, хронометражных наблюдений (приложение 1,2).

7 Данные для расчета заработной платы (таблица 2).

8 Данные для расчета производительности труда (таблица 3).

Структура курсовой работы

Структура курсовой работы включает в себя:

-Титульный лист;

-Задание на курсовую работу;

- Реферат;

-Содержание курсовой работы.

Объем курсовой работы – 35-45 страниц печатного теста формата А4 шрифтом Times New Roman 14 через 1,5 интервала.

В содержание курсовой работы по организации, нормированию и оплате труда на предприятии, независимо от избранной темы, обязательно входит анализ, оценка резервов роста производительности труда и мероприятия по их реализации.

Содержание курсовой работы включает в себя введение, три главы и заключение. Примерная структура курсовой работы по объему приведена ниже.

Введение. (Объем 1-2 стр.). Обосновывается актуальность выбранной темы курсовой работы и необходимость ее разработки. Во введении также необходимо представить объект и предмет исследования, общая цель и задачи курсовой ра­боты, а также методы их достижения.

Глава 1(теоретическая).Объем – 10-15 стр.В соот­ветствии с темой и целью курсовой работы должны содержать результат теоретиче­ского поиска, обзор методик исследования по теме, обзор фундаментальных и пе­риодических источников по исследуемой проблеме.

Глава 2 (объем 15-20 стр).включает два основных подраздела.

В первом из них даётся характеристика исследуемой организации: её полное название, организационно – правовая форма и характер собственности, время создания и основные этапы развития, территориальное расположение, производственная структура, номенклатура выпускаемой продукции (услуг) и объёмы производства, состав основного оборудования и численность персонала.

Во втором подразделе должен быть представлен анализ исследуемого показателя (процесса, сферы деятельности и т.п.) с использованием ранее выбранной методики. В ряде случаев достаточно “точечных” значений показателей, т.е. на момент исследования. В большинстве случаев целесообразно выявление тенденций изменения показателей, что предопределяет необходимость рассмотрения их в динамике (за 3 – 4 отчётных периода – месяцев, кварталов или лет). Собранный статистический материал предоставляется в виде таблиц, графиков. Завершается определением отклонений фактических значений показателей от нормативных (эталонных) или выявлением недостатков существующей системы. В случае негативных отклонений должны быть установлены их причины, и, при возможности, определен экономический ущерб (потери). Указания по выполнению главы даны в Приложении 2.

Независимо от выбранной темы в обязательном порядке производится анализ и оценка резервов роста производительности труда.Указания по выполнению главы даны в разделе 5 настоящих методических указаний.

Глава 3 (проектная). Мероприятия по реализации резервов роста производительности труда и снижению себестоимости продукции. Объем главы – 5-10 стр. Выполняется на основе анализа, проведенного во второй главе и включает:

-предлагаемые студентом мероприятии, направленные на выполнение установленного задания по повышению производительности труда;

-расчет роста производительности труда по каждому мероприятию и по всей совокупности мероприятий;

- расчет снижения издержек производства, достигнутого в результате внедрения каждого из проектируемых мероприятий, а также годового экономического эффекта;

-расчет изменения показателей производственно-хозяйственной деятельности предприятия в результате внедрения предложенных мероприятий.

Указания по выполнению проектной главы приведены в Приложении 2 и разделе 6 настоящих методических указаний.

Заключение (объем – 1стр). В заключении формулируются основные итоги и выводы по работе, проделанной в курсовой работе.

Список использованных источников. В списке литературы приводится перечень литературных источников и методических разработок, использованных при выполнении курсовой работы и на которые имеются ссылки в тексте работы.

Оформление курсовой работы

Курсовая работа должна быть представлена в электронном и печатном виде с соблюдением требований к оформлению курсовых работ в соответствие с утвержденными стандартами по оформлению курсовых (дипломных) работ кафедры экономики НФИ КемГУ.

Пример оформления титульного листа курсовой работы приведен в Приложении А.

После титульного листа помещают бланк задания, которое подписывается научным руководителем и студентом.

Пример оформления бланка задания приведен в Приложении Б.

После листа с заданием необходимо оставить один чистый лист для написания отзыва научного руководителя.

Далее, на первой странице курсовой работы приводится детализированный план (содержание) с наименованием глав, параграфов и с указанием номеров страниц, на которых они размещены.

Рисунки, таблицы, формулы должны быть пронумерованы в последовательности, в которой они расположены в тексте курсовой работы. В тексте, анализирующем таблицу или рисунок, не следует пересказывать их содержание, а необходимо формулировать какую-либо особенность, тенденцию или основной вывод, к которому подводят представленные в них сведения.

Методические указания по выполнению аналитической части курсовой работы.

Предусматривает раскрытие темы курсовой работы относительно конкретного объекта исследования. Предполагает решение сквозной задачи для всех вариантов с различными исходными данными с целью углубления и закрепления навыков практических расчетов, полученных при изучении дисциплины.

Аналитическая часть включает два параграфа:

-расчет необходимого повышения производительности труда для выполнения установленного задания по снижению себестоимости продукции;

-анализ и оценка резервов повышения производительности труда.

5.1 Расчет необходимого повышения производительности труда для выполнения установленного задания по снижению себестоимости продукции.

Для расчета необходимого повышения производительности труда необходимо изучить затраты рабочего времени на предприятии.

5.1.1 Изучение затрат рабочего времени позволяет выявить причины невыполнения трудовых норм, величину потерь и непроизводительных затрат рабочего времени, изучить методы и приемы труда, установить технически обоснованные трудовые нормы, разработать мероприятия по улучшению использования рабочего времени.

По содержанию затрат рабочего времени выделяют такие методы их изучения, как хронометраж и фотография рабочего времени.

На основании данных обработки хронокарты (см. табл. 1.1) необходимо проверить устойчивость хронорядов, при необходимости очистить их, рассчитать среднюю продолжительность элементов операции «сборка прибора» и норму оперативного времени.

Коэффициент устойчивости хроноряда определяется путем расчета коэффициентов устойчивости по каждому хроноряду, по формуле:

К_уст.ф=t_max/t_min,

Где К_уст.ф - фактический коэффициент устойчивости хроноряда,

T_max - максимальная продолжительность элемента операции в хроноряде, мин.,

T_min - минимальная продолжительность элемента операции в хроноряде, мин

Фактическое значение коэффициента устойчивости сравнивается с нормативным (К_уст.н см. табл.2.1). Если К_уст.ф<=К_уст.н, то хроноряд считается устойчивым. Если К_уст. >К_уст.н, то хроноряд является неустойчивым и его необходимо очистить

Фактическое значения коэффициента устойчивости сравнивается с нормативными (Куст-н). Если Куст.Ф. < Куст.Н, то хроноряд считается устойчивым. Если Куст. Ф > Куст. Н., то хроноряд является неустойчивым и его необходимо очистить, исключив из хроноряда одно или два крайних по величине значения продолжительности элементу операции, затем повторно рассчитывается фактический коэффициент устойчивости.

Нормативные коэффициенты устойчивости хронорядов приведены в табл. 2.1.

Далее в данном подразделе курсовой работы рассчитывается средняя продолжительность каждого элемента операции путем деления суммарной продолжительности всех годных замеров на число годных замеров. В результате суммирования средней продолжительности всех элементов операции получается продолжительность операции в целом.

По результатом обработанного хронометража рассчитывается норма оперативного времени по формуле:

Ton = Т_о+Т_B, где

Т_оп - оперативное время работы, мин.;

Т_о – основное время работы, мин.;

Т_в – вспомогательное время работы мин.

Результатом обработки данных индивидуальной фотографии рабочего времени (см. таблицу 1.2) является составление фактического баланса рабочего времени.

На основании данных фактического баланса рабочего времени (см. таблицу 1.3) рассчитывается нормативный баланс рабочего времени. Путем сравнения данных фактического и нормативного времени, выявляются подлежащие сокращению излишние и нерациональные затраты времени.

Для расчета нормативного баланса рабочего времени можно применять действующие на предприятии нормативы или условные данные (см. таблицу 1.5): норматив подготовительно-заключительного времени – 20 минут на смену, норматив времени на отдых и личные потребности – 5% от оперативного времени, норматив рабочего времени на обслуживание рабочего места – 8% от оперативного времени. Нормативное оперативное время определяется по формуле:

Т _см - Т_п3

Т_оп = ^____________

1 + (К/100)

где,

Т_оп - нормативное оперативное время мин.;

Т_см – продолжительность смены, мин;

Т_пз - подготовительно-заключительное время, мин.;

К – сумма нормативов времени на отдых и личные потребности и обслуживание рабочего места, % от оперативного времени;

Нормативный баланс рабочего времени может быть составлен упрощенным способом. Все нерациональные затраты и потери исключаются, на их сумму увеличивается фактическое оперативное время, и эта величина принимается за нормативное значение. Затраты подготовительно-заключительного времени, времени на обслуживание рабочего места и отдых записываются в нормативный баланс по фактическим данным.

Далее в данном подразделе курсовой работы рассчитываются показатели использования рабочего времени и определяются резервы повышения производительности труда:

1 Коэффициент использования рабочего времени:

Т_пз +Т_оп + Т_обс +Т_пт + Т_{отп (н)}

К_исп. = ^{______________________________________}

Т_см

где:

Т_см – продолжительность смены, мин.;

Т_оп – фактическое оперативное время, мин.;

Т_обс, Т_пт, Т_пз – соответственно фактические затраты времени на обслуживание рабочего места, на перерывы, предусмотренные технологией, подготовительно-заключительного времени, мин.;

Т_{отл (н)} – время на отдых и личные потребности по нормативу, мин.

2 Коэффициент потерь времени по организационно- техническим причинам:

Т_пнт

К_пнт = ^_______ _* 100 %,

Т _см

где:

Т_пнт - время потерь по организационно-техническим причинам, мин.

3 Коэффициент потерь рабочего времени по вине рабочих:

Т_{пнд + (}Т_{отлф -} Т_отлн)

К_пнд = ^{_______________________________} * 100 %,

Т_см

где:

Т_пнд – потери времени, зависящие от исполнителя, мин.;

Т_отлф, Т_отлч – соответственно фактические и нормативные затраты времени на отдых и личные надобности, мин.

При правильном определении всех этих показателей их сумма должна составить 100%.

Возможный прирост производительности труда при устранении прямых потерь рабочего времени:

Т_{пнт +}Т_{пнд + (}Т_{отлф -}Т _отлн)

П_пт = ^{________________________________________} _*100%

Т_оп(ф)

где :

Т_опф – фактические затраты оперативного времени, мин.

Аналогично рассчитываются показатели возможного прироста производительности труда при сокращении потерь времени по организационно-техническим причинам и отдельно потерь времени, зависящих от рабочего, подставляя в числитель дроби соответствующие данные.

Максимально возможный прирост производительности труда при устранении всех потерь и нерациональных затрат рабочего времени:

Т_{опн -} Т_опф

ППТ _мах = ^{______________________} _* 100%

Т_оп(ф)

где:

Т_опн,Т_опф - соответственно нормативные и фактические затраты оперативного времени, мин.

Обработка групповой фотографии рабочего времени (см. таблицу 1.3) заключаются в составлении фактического баланса по каждому рабочему. По данным таких балансов рассчитывается усредненный баланс рабочего времени. Средняя продолжительность каждого вида затрат рабочего времени определятся путем деления суммарной продолжительности данного вида затрат по всем объектам наблюдения на число объектов наблюдения (рабочих, оборудования). Затем определяется время, подлежащее исключению из фактических балансов рабочего времени по каждому рабочему и усредненный нормативный баланс упрощенным способом. Заканчивается анализ расчетом показателей использования рабочего времени с определением рабочего времени и определением резервом повышения производительности труда.

В заключение данного подраздела делаются выводы об эффективности использования рабочего времени, даются рекомендации по использованию выявленных резервов.

Расчёт норм труда.

По данным таблицы 1.4 исходных данных необходимо рассчитать норму штучного, штучно-калькуляционного времени и норму выработки за смену в условиях серийного типа производства.

Норма штучного времени рассчитывается по следующей формуле:

Тшт.=Топ. + Тобс. + Тотл. +Тпт.;

где:

Тшт. – норма штучного времени, чел–мин.

Топ. – оперативное время, мин.

Тобс. – время на обслуживание рабочего места, мин.

Тотл. – время на отдых и личные надобности, мин.

Тпт. – перерывы, обусловленные технологией и организацией производства, мин.

Для ручных и машинно – ручных работ, где время на обслуживание рабочего места, а также на отдых и личные надобности нормируются в процентах от оперативного времени, формула нормы штучного времени принимает следующий вид:

Тшт.= Топ. ( 1 + ) , где

К – время на обслуживание рабочего места, отдых и личные надобности, в % от оперативного времени.

На предприятиях часто необходимо знать полные затраты времени на производство продукции или выполнение операции, т. е. калькуляцию всех затрат.

С этой целью определяют штучно – калькуляционное время по следующей формуле:

Тшт.к = Тшт. + , где

Тшт.к – норма штучно – калькуляционного времени, чел.–мин;

Тпз. – подготовительно – заключительное время, мин;

n – количество изделий в партии.

Нормы времени устанавливают не для всех рабочих. Чаще для сдельщиков применяются нормы выработки.

Для расчета норм выработки применяется несколько формул. Наиболее общая формула имеет следующий вид :

Нвыр. = , где

Нвыр. – норма выработки, шт/см ;

Тсм. – сменный фонд рабочего времени;

Нвр. – установленная норма времени на единицу изделия, чел. – мин.

В тех производствах, где подготовительно – заключительное время, время на обслуживание рабочего места, на личные надобности и отдых нормируется на смену, норма выработки рассчитывается по следующим формулам:

Нвыр. = ;

Нвыр. = ;

5.1.3 Расчет величины повышения производительности труда, необходимого для планового снижения себестоимости продукции.

Повышение производительности труда может оказывать влияние на себестоимость продукции по двум направлениям:

· Если на предприятии не предусматривается увеличение объема производства, то рост производительности труда работников приводит высвобождению некоторой их численности. Себестоимость продукции уменьшается за счет снижения затрат на заработную плату и отчислений от неё.

· Если на предприятии планируется увеличение объема производства, то плановое снижение себестоимости продукции достигается за счет относительной экономии на условно-постоянных расходах и дополнительно к этому – за счет высвобождения некоторого числа работников.

Пример схемы расчета необходимого повышения производительности труда с целью достижения планового снижения себестоимости продукции для вариантов, предусматривающих увеличение объема производства, приведен ниже.

Последовательность определения долей снижения себестоимости (на примере варианта 30) за счет:

- экономии на условно-постоянных расходах;

-экономии по ФЗП высвобождаемых работников.

1. Устанавливается необходимый рост производительности труда основных рабочих (∆ПТ) с целью выполнения плана по увеличению объема производства. Планируемый рост производительности труда принимается по данным расчетов, произведенных в п.5.1.1 (например, возможный рост производительности труда составил 20%).

2. Рассчитывается относительная экономия численности основных рабочих от повышения производительности труда на 20%.

∆Чр = 256*0,2=51 человек.

1. Рассчитывается планируемый рост производительности труда на 1–го работающего в связи с относительной экономией численности основных рабочих.

∆ПТ = (51*100) /(674-51) = 8,19%.

2. Рассчитывается планируемое снижение себестоимости (С) от относительной экономии на условно-постоянных расходах (УПР).

∆С= УПРб *∆V/100 = 85360*0,38*0,2 = 6487 тыс.руб.

3. Расчетное снижение себестоимости в процентах (З∆Супр), которое будет достигнуто за счет относительной экономии на условно-постоянных расходах, обусловленной ростом производства.

З∆Супр =(6487,36/85360)*100 =7,6%.

4. Расчетное задание в процентах по снижению себестоимости за счет абсолютного высвобождения персонала:

З∆С∆ЧР = 8-7,6 = 0,4%

5. Расчетное значение необходимого роста производительности труда (∆ПТ∆ЧР) для снижения себестоимости на 0,4% по статья «Заработная плата» и «Отчисления от заработной платы»

∆ПТ∆ЧР = (674-256)*0,74/100 = 3чел.

Таким образом, из общего планового задания по снижению себестоимости (8%) за счет роста производительности труда рабочих, равного 20%, себестоимость должна быть снижена на 7,6%, остальные 0,4% должны быть обеспечены повышением производительности труда вспомогательных рабочих и РСС с высвобождение из числа 3 человек.

Далее следует рассчитать суммарный необходимый рост производительности труда по предприятию, а также величину планируемого снижения себестоимости продукции в денежном выражении. Так. Для варианта 30 расчетная величина повышения производительности труда в целом по предприятию составит:

∆ПТ = (51+3)*100/(674*1,2-54) = 7,15%

Снижение себестоимости, которое должно быть достигнуто, составит:

∆С = 85360*8/100 = 6828,8 тыс. руб.

В конце данного подраздела необходимо сделать выводы об изменении производительности труда, указать преимущества и недостатки использованных методов измерения производительности труда.