МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

ХАРКІВСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

БУДІВНИЦТВА ТА АРХІТЕКТУРИ

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДО ВИКОНАННЯ

ПРАКРИЧНИХ РОБІТ З ДИСЦИПЛІНИ

„ ОРГАНІЗАЦІЯ, МАРКЕТИНГ ТА УПРАВЛІННЯ

ПІДПРИЄМСТВОМ” ТА САМОСТІЙНОЇ

РОБОТИ СТУДЕНТА

для студентів спеціальностей 7.092.501 , 7.092.220

Усіх форм навчання

Затверджено на засіданні

кафедри ОБВ.

Протокол №4

від 13.11.2007р.

Харків 2007

Методичнівказівки до виконання практичних робіт з дисципліни „Організація, маркетинг та управління підприємством” та самостійної роботи студента для студентів спеціальностей 7.092.501, 7.092.220. /Упорядники: А.В.Дружинін , О.А.Давиденко . –Харків: ХДТУБА, 2007. -16с.

Кафедра організації будівельного виробництва.

Рецензент : В.М.Новобранов

Методичні вказівки містять завдання, пояснення і вимоги щодо складу та

розрахунків при виконанні завдань на практичних заняттях, а також рекомендаціі до самостійної роботистудента при вивченні дисципліни. Призначенні для студентів усіх форм навчання за спеціальностями 6.092.501 ,7.092.220.

Основні положення

Організація, маркетинг та управління підприємством – навчальна дисципліна, предметом якої є загальні закономірності організації, маркетингу,

планування та управління підприємством, що обумовлюють ефективне використання у просторі і часі предмету праці ,засобів праці та робочої сили в умовах ринкової економіки.

Мета дисципліни – навчити майбутнього фахівця теоретичним основам та практичним навичкам рішення на підприємстві проблем розвитку та підвищення ефективності виробництва в умовах ринкової економіки.

В результаті вивчення дисципліни студент повинен

ЗНАТИ:

· Основи організації основного та допоміжного виробництва;

· Основи нормування та оплати праці;

· Маркетингову програму підприємства та методи розробки бізнес-планів;

· Наукові основи, методи та структуру управління підприємством.

ВМІТИ:

· Розробляти моделі організації виробництва та впроваджувати їх на підприємстві;

· Організувати працю робітників з визначенням норм та оплати праці;

· Розробляти маркетингову програму та бізнес-плани інноваційних проектів ;

· Застосовувати методи управління підприємством та приймати управлінські рішення ,що забезпечують підвищення ефективності виробництва.

БУТИ ОЗНАЙОМЛЕНИМ:

· Законодавчими та адміністративними рішеннями прийнятими в Україні з питань ,що необхідні при вивченні дисципліни;

· Новими напрямками інноваційного розвитку підприємств в Україні на майбутнє, що розкриваються в сучасній літературі.

Організаційно – методичні вказівки

Прийнята блочно-модульна побудова вивчення дисципліни, що передбачає поділ дисципліни на 3 змістові модулі , які далі поділяються на навчальні модулі – індивідуальні комплексні завдання з варіантними розрахунками, що виконуються кожним студентом за час практичних занять

під керівництвом викладача та за час самостійної роботи.

Розроблено ряд комп’ютерних програм для вирішення модулів на ПЕОМ по оптимізації організації виробництва, оцінки ефективності інноваційних заходів, розробки бізнес-плану.

Вивчення дисципліни базується на попередніх дисциплінах: економічній теорії, економіці галузі, технології виробництва, охороні праці та права, вищої математики та ПЕОМ на рівні користувача.

Поточний контроль знань проводиться на кожному занятті з оцінкою виконання навчальних модулей. Підсумковий контроль проводиться у терміни межсесійного контролю (МСК) по виконанню змістових модулей тричі за семестр та захисту курсового проекту.

3.Тематичний план

Лабараторні заняття

М-1.Розробити сітьову модель та календарний план виконання комплексу робіт на підприємстві.

Завдання: 1. Побудувати топологію сітьової моделі , обгрунтувати тривалість робіт та визначити усі параметри моделі.

2. Побудувати календарний графік реалізації комплексу робіт.

3. Визначити потребу в ррудових ресурсах та побудувати графік їх споживання.

4. Запропонувати заходи по оптимізації строку та споживанню ресурсів.

Вихідні дані:

1.Сценарій реалізації проекту та оцінки трудомісткості в людино-годинах(задаються викладачем з додатку 1).

2. Програма MS Project та ПЕОМ.

Наприклад: Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б,В; Г,Д післяА; Е після Б; Ж після Д,Е; З після Г,Е; І після З,Ж і завершує проект.

Трудомісткість робіт,людино-годин: А=80, Б=75, В=54,Г=98, Д=68, Е=90, Ж=72, І=94, З= 48.

Максимальний склад змінної бригади робітників на паралельних роботах

16 людей. .

2. Режим роботі – 5 днів на тиждень, 2 зміни на добу по 8 годин.

3. Початок робіт - 10 жовтня 200... року.

Методичні вказівки.

1. Після побудови топології розраховуються тривалість робіт та усі параметри сітьової моделі з використанням ПЕОМ.

2. Провадиться календаризація сітьової моделі.

3. Визначається потреба в трудових ресурсах і будується графік.

4. Вносяться зміни в календарний графік і визначаються терміни початку і закінчення для кожної роботи .

М-2 Визначити тривалість виробничого циклу при різних видах руху предметів праці та параметри потокової організації виробництва

Завдання : 1. Визначити тривалість циклу обробки партіі деталей при послідовному, паралельному та змішаному русі предметів праці і подудувати графіки.

2.Визначити параметри параметри потокової організації виробництва.

Вихідні дані:

1. В додатку 2 для кожного варіанту наведені дані про розмір партії (n), кількість операцій (m=5), тривалість кожної з операцій (ti), хвилин.

2. Ритм виробничого процесу прийняти -20 виробів на годину.

Методичні вказівки:

1.Для кожного виду руху побудувати графіки на цикл і

визначити його тривалість.

2.Перевірити тривалість циклу за формулами.

3.Для заданної тривалості операційних циклів визначити параметри потокової лінії з прийнятим ритмом: такт, кількість робочих місць, коефіцієнти пропорційності та ритмічності, задєли.

4. Запропонувати заходи по сінхронізації процесів.

М-3.Нормування та оплата праці.

Завдання : 1. Визначити бригадну розцінку, фактичний заробіток бригади при відрядно преміальній системі оплати праці, розподілити заробіток між членами бригади з урахуванням КТУ.

Вихідні дані:

1.В додатку 3 наведені дані про склад бригади – 5 робітників, разряд і тарифна годинна ставка (Зі), відпрацьовано кожним за місяць годин (Ві), КТУ,

встановлений зборами кожному робітнику.

2.Місячний обсяг робот бригади,тон :

• плановий Дп = 380 + 2*Н , де Н – номер варіанту;

• фактично Дф = 400 + 2*Н.

3.Комплексна бригадна норма Nб = 20 тон/ зміну.

4.Умови преміювання: за виконання планового завдання – 20%, за кожний відсоток перевиконання – 2%. Доплата бригадиру додатково

- 2% заробітку бригади.

Методичні вказівки

Дивись методичні рекомендації в переліку посилань 1.

М-4.Економічна ефективність упровадження інноваційних заходів на підприємстві.

Завдання: 1. Прийняти управлінське рішення по технічному переоснащенню підриємствата обгрунтувати єкономісну ефективність.

Вихідні дані:

1. Попит на продукцію підприємства виробів на рік (задається викладачем)

2. Година продуктивніст одиниці обладнааня , виробів: базового-1.5; нового-3.

3. Річний фонд часу роботи обладнання,годин:

1 зміну – 2000; 2 зміни – 4000; 3 зміни – 6000.

4. Капітальні інвесиції в упровадження одиниці обладнання, кис .грн:

базового – 200; нового – 425.

5. Собівартість 1 виробу, без заробітної плати з відрахуваннями на соціальні заходи та амортизації , грн ( задається викладачем) ……

6. Норма обслуговування роббітниками, людей/зміну: базового -1.2; нового – 1.3.

7.Річний фонд оплати праці з відрахуваннями на соцзаходи на робітника по обслуговуванню, грн : 25000

8. Амортизація – податковим методом.

9.Процентна ставка – 15%.

10 Ціна підприємства без ПДВ за 1 вироб, грн: (задається викладачем).

Методичні вказівки:

1.Обгрунтувати потребу базового й нового обладнання для задоволення попиту в цілих одиницях.

2. Визначити капітальні інвестиції по варіантам.

3. Обгрунтувати собівартіссть одиниці продукції по варіантах.

4.Визначити чистий прибуток та чистий грошовий потік по варіантах.

5.Розрахувати строки окупності капітальних інвестицій та прийняти управлінське рішення.

М-5.Планування фінансових результатів роботи підприємства.

Завдання: Визначити планові фінансові показники підприємства після проведення модернізаціі обладнання, якщо :

- річний випуск продукції проти базового збільшиться на Ід = 15% ,

- матеріальні витрати знизяться на одиницю продукції на Ім =10%.

Вихідні дані:

Випуск продукції в базовому році :

Дб =20000 + 200*Н, одиниць.

Ціна підприємства ( без ПДВ) (Ц), грн. /одиницю : 60.

Операційна собівартість одиниці продукції, грн. (Сб):52 , в тому числі:

а) умовно-змінні витрати (а): 33 , з них матеріальні витрати (ам) : 25;

б) умовно-постійні витрати (в): 19 , з них амортизація (ва):7.

Капітальні інвестиції в модернізацію (К),грн.:

К =50000 + 500*Н.

Податок на прибуток : ПД= 25%.

Методичні вказівки

1. Визначити планову операціїну собівартість продукції та чистий прибуток.

2. Обгрунтувати зміну фінансових результатів роботи підприємства.

3. Використати програму „ Бізнес –план.МСД”

М-6. Аналіз бізнес- плану. Оцінка ризиків –точка безприбутковості.

Прийняття управлінського рішення.

Завдання : 1. Визначити аналітично та графічно точку безприбутковості (ТБ) для підприємства після модернізації обладнення згідно з завданням М-6.

Методичні вказівки

1.Для проектного варіанту попереднього М 63 точка безприбутковості (ТБ) визначається за формулою:

ТБ = вп/(Ц- ап) .

2. Побудова графіка передбачає : по горизонтальній вісі (Х) відкласти у масштабі значення коєфіцієнту засвоення проектного обсягу випуску продукції ( Кі ) від 0

до 1,0 ; по вертикальній вісі (У) відкласти значення ціни підприємства

(Ц), потім побудувати другу вертикальну вісь з точки де Кі =1, на якій відкласти

(вп), (С),(Ц); далі слід провести три прямі лінії : першу – через точку вп

паралельно вісі Х; другу –похилою прямою лінією зєднати точку С правої вісі

У з точкою перетину першою лінією лівої вісі У; третю - похилою прямою

лінією зєднати точку Кі=0 з точкою Ц на правій вісі У; точка перетину другої

та третьої ліній буде відповідати на вісі Х значенню точки безпобутковості ТБ.

3.Обсяг випуску продукції при якому прибуток буде дорівнювати

нулю (До) визначаеться як добуток Дп наТБ : До = Дп*ТБ.

4. Використати програму „ Бізнес –план.МСД”

Література

1.Методичнівказівки до виконання контрольної та самостійної робіт з дисципліни «Організація , маркетинг та управління підприємством». ХДТУБА.2005.

2.Васильков Е.А. Організація виробництва. –К.: КНЕУ, 2003.

3. Курочкин А.С. Организация производства. –К.: МАУП ,1997.

4.Организация, планирование и управление деятельности промышленного

предприятия (Под ред. С.М.Бухало). –К.: «Вища школа», 1989.

5.Антоненко Г.Я. Организация, планирование и управление

предприятиями строительных изделий и конструкций. –К.: «Вища школа»,

1988.

6.Бизнес– планы . Полное справочное руководство. ( под ред. И.М.Степанова)

М: Изд. ЛБЗ ,2001.

7. Гринев В. Ф. Инновационный менеджмент. –К: МАУП ,2000.

8.Кобиляцкий Л.С. Управління проектами. –К: МАУП , 2002.

9.Економіка підприємства. ( Під ред. С.Ф. Покропивного). –К: КНЕУ ,2001.

ДОДАТОК 1

Сценарій для побудови сітьової моделі.

№__1___ Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б,В; Г,Д післяА;

Е після Б; Ж після Д,Е; З після Г,Е; І після З,Ж і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=8, Б=7, В=5,Г=9, Д=6, Е=3, Ж=7,З=10,І=9.

№__2__ Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б,М; В,Г після Б ; Д після А ; Е після В; Ж після Г; З після Д,М; І після З,Е; К після І,Ж і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=8, Б=3, В=5,Г=6, Д=7, Е=8, Ж=7,З=5;І=4;К=5;М=6.

№___3__ Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б,В,Г; Д післяГ;

Е після В; Ж після Б; З після А; І після Е; К після Ж;М після І,Д і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=10, Б=7, В=5,Г=6, Д=12, Е=8, Ж=5,З=4,І=4; К=6,М=3.

№___4__ Проект починається виконанням роботи А; після виконання 50% А починаєтся Б;В післяА;Г після Б; Д після В; Е після В ;Ж після Г,Д; З після Е;

І після Ж; К після І,З і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=8, Б=4, В=6,Г=5, Д=6, Е=3, Ж=5,З=4; І=6; К=5.

№___5__ Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б,В; Г,Д після 30% роботи А; Е після Б; Ж після В ; З після А,Г; І після Е,ГЖ ; К після 50% роботі Д; М після І,К,Д і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=10, Б=5, В=6,Г=9, Д=8, Е=3, Ж=4,З=5,І=6, К=4,М=2.

№__6__ Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б,В; Г,Д після 50%А; Е після Б; Ж після Д,Е; З після Г,Е; І після А, З,Ж і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=12, Б=4, В=5,Г=7, Д=6, Е=3, Ж=7,І=9.

№__7___ Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б,В; Г,Д після 30% роботи Б; Е після В; Ж після Д,Е; З після А, Г,Е; І після Б,З,Ж і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=15, Б=10, В=5,Г=9, Д=6, Е=3, Ж=7,З=4,І=5.

№__8__ Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б,М; В,Г після 50% Б ; Д після А ; Е після В; Ж після Г; З після Д,М; І після Б,З,Е; К після І,Ж і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=5, Б=12, В=5,Г=6, Д=7, Е=8, Ж=7,З=5;І=4;К=5;М=6..

№__9__ Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б,В,Г; Д післяГ;

Е після В; Ж після 40% Б; З після А; І після Е; К після Ж;М післяБ,І,Д і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=4, Б=12, В=5,Г=6, Д=10, Е=8, Ж=5,З=4,І=4; К=6,М=3.

№___10_ Проект починається виконанням роботи А; після виконання 50% А починаєтся Б;В післяА;Г після Б; Д після В; Е після В ;Ж після Г,Д; З після 30% Е;

І післяЕ, Ж; К після І,З і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=8, Б=4, В=6,Г=5, Д=6, Е=10, Ж=5,З=5; І=6; К=5.

№___11__ Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б,В; Г,Д після 50% роботи А; Е після Б; Ж після В ; З після А,Г; І після Е,ГЖ ; К після 30% роботі Д; М після І,К,Д і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=10, Б=6, В=7,Г=9, Д=15, Е=5, Ж=4,З=5,І=4, К=5,М=6.

№___12_ Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б; В після 50%А; Г,Д після Б;Е після А; Ж після Д,Г; З після Г,В; І після Е, З,Ж і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=12, Б=7, В=5,Г=8, Д=6, Е=3, Ж=7,І=5.

№__13__ Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б; Г,Д після 50%А; Е після Б; Ж після Д,Е; З після Г,Е; І після А;К після І, З,Ж і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=16, Б=8, В=5,Г=9, Д=6, Е=3, Ж=7,І=4,К=6.

№___14__ Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б,Н; В,Г після 50%Б ; Д після А ; Е після Б; Ж після Г; З після Д,Н; І післяВ, З,Е; К після І, Ж і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=5, Б=12, Н=6, В=5,Г=6, Д=7, Е=8,Ж=10, З=5,І=4;К=5;

№___15__ Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б,В,Г; Д післяГ;

Е після В; Ж після Б; З після А; І після Е; К після Ж;М після І,Д і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=3, Б=7, В=5,Г=10, Д=4, Е=8, Ж=5,З=8,І=4; К=6,М=4.

№___16__ Проект починається виконанням роботи А; після виконання 50% А починаєтся Б;В післяА;Г після Б; Д після В; Е після В ;Ж після Г,Д; З після Е;

І після Ж; К після І,З і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=16, Б=4, В=6,Г=10, Д=6, Е=3, Ж=5,З=4; І=3; К=2.

№___17__ Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б,В; Г,Д після 40% роботи А; Е після Б; Ж після В ; З після А,Г; І після Е,ГЖ ; К після 60% роботі Д; М після І,К,Д і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=10, Б=5, В=6,Г=9, Д=20, Е=3, =4,З=5,І=6, К=4,М=8.

№__18__ Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б,В,Н; Г,Д післяА; Е після Б; Ж після Д,Е; З після Г,Е; І після З,Ж і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=10, Б=7, В=6,Г=9, Д=4, Е=3, Ж=7,З=5,І=9,Н=15.

№__19_ Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б,М; В,Г після 50% Б ; Д після А ; Е після В; Ж після Г; З після Д,М; І після З,Е; К після І,Ж і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=9, Б=20, В=5,Г=6, Д=4, Е=5, Ж=8,З=5;І=4;К=6;М=16.

№___20__ Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б,В,Г; Д післяГ;

Е після 50% В; Ж після Б; З після А; І після Е; К після Ж;М після І,В,Д і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=12, Б=7, В=24,Г=6, Д=2, Е=6, Ж=4,З=5,І=7; К=6,М5.

№__21__ Проект починається виконанням роботи А; після виконання 30% А починаєтся Б;В післяА;Г після Б; Д після В; Е після В ;Ж після Г,Д; З після Е;

І після Ж; К після І,З і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=18, Б=4, В=6,Г=5, Д=16, Е=8, Ж=5,З=4; І=6; К=8.

№___22__ Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б,В; Г,Д після 40% роботи А; Е після Б; Ж після В ; З після А,Г; І після Е,ГЖ ; К після 50% роботі Д; М після І,К,Д і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=10, Б=8, В=9,Г=4, Д=8, Е=5, Ж=4,З=9,І=6, К=4,М=8.

№___23__ Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б,В; Г,Д після 30%А; Е після Б; Ж після Д,Е; З після Г,Е; І після А, З,Ж і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=20, Б=14, В=5,Г=7, Д=6, Е=8, Ж=17,І=5.

№__24___ Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б,В,Н;Г,Д після 30% роботи Б; Е після В; Ж після Д,Е; З після А, Г,Е; І після Б,З,Ж,Н і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=15, Б=10, В=5,Г=9, Д=6, Е=3, Ж=7,З=4,І=5,Н=15.

№___25__ Проект починається одночасним виконанням робіт А,Б,М; В,Г після 20% Б ; Д після А ; Е після В; Ж після Г; З після Д,М; І після Б,З,Е; К після І,Ж і завершує проект.

Тривалість робіт,днів: А=12, Б=10, В=5,Г=6, Д=7, Е=8, Ж=4,З=5;І=4;К=5;М=16..

ДОДАТОК 2

ДОДАТОК 3

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ