Обратная связь
|
АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ
Министерство труда, занятости и трудовых ресурсов
Новосибирской области
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ
«НОВОСИБИРСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»
(ГБПОУ НСО «Новосибирский торгово-экономический колледж»)
АТТЕСТАЦИОННЫЙ ЛИСТ ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ
Лист оценки профессиональных компетенций обучающегося (ейся) группы К-391 ФИО Мельникова Светлана Вячеславовна
заочной формы обучения специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям) по учебной практике по ПМ.01 «Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью».
Проставьте балл по каждому элементу в соответствии со шкалой оценки, приведенной в конце документа.
| ПК 1.1. Участвовать в установлении контактов с деловыми партнерами, заключать договора и контролировать их выполнение, предъявлять претензии и санкции.
| |
Э 1. Составление и оформление договорной переписки.
| Баллы
| | | | Э 2. Составление проекта договора поставки (купли продажи).
| | | ПК 1.2. На своем участке работы управлять товарными запасами и потоками, организовывать работу на складе, размещать товарные запасы на хранение
| | Э 1. Определение структуры ассортимента в общем объеме товарооборота.
| | | Э 2. Расчет показателей товарных запасов в розничных торговых предприятиях.
| | | ПК 1.3. Принимать товары по количеству и качеству.
| | Э 1. Участие в приемке товаров по количеству и качеству.
| | | ПК 1.4. Идентифицировать вид, класс и тип организаций розничной и оптовой торговли.
| | Э 1. Характеристика розничного торгового предприятия в зависимости от вида и типа.
| | | ПК 1.5. Оказывать основные и дополнительные услуги оптовой и розничной торговли.
| | Э 1. Определение видов услуг розничного торгового предприятия в зависимости от вида.
| | | ПК 1.10. Эксплуатировать торгово-технологическое оборудование
| | Э1.Организация рабочего места с соблюдением правил электробезопасности
| | | Э 2. Эксплуатация весоизмерительного оборудования.
| | | Э 3. Эксплуатация ККТ.
| | Шкала оценки:
5 – элемент освоен в мере, достаточной для самостоятельной работы.
4 - элемент освоен в мере, достаточной для работы под контролем опытного специалиста.
3 – элемент освоен недостаточно, но может быть использован при наличии справочного материала или подсказки со стороны наставника.
2 – элемент не освоен.
0 – оценка элемента невозможна по технологическим условиям производства.
Трудовая дисциплина (конкретные случаи нарушения, взыскания, виды поощрений) _____________________________________________________________________________
Особые замечания руководителя практики ________________________________________
_____________________________________________________________________________
Место прохождения практики ___________________________________________________
Подпись руководителя практики _________________________________________________
ФИО, должность
«_____»___________20___г. М.П.
Заведующая отделением
практического обучения _____________ В.И. Шибаева
| Общая сумма баллов (выставляет сотрудник колледжа
| |
Содержание отчета
1.Задание: Заполнить таблицу 1.(по предприятию)
| Задание
| №
п/п
| Тип
оборудования
| Правила
| | эксплуатации
| техники безопасности
| | Техника безопасности при эксплуатации оборудования
| 1.
| Весоизмерительное оборудование
| Перед началом работы оборудование протираем, проверяем целостность шнура и розетки, включаем в сеть, устанавливаем по уровню. При взвешивании компенсируем массу тары. В течении рабочего дня протираем. В конце дня отключаем из сети.
| Весы должны быть исправны. К эксплуатации допускаются лица прошедшие инструктаж и получившие разрешение на работу с ними.
| | 2.
| Контрольно-кассовой техники
| Перед началом работы протираем рабочую поверхность, проверяем целостность шнура, вилки и розетки, получаем разменную монету и кассовую ленту. В присутствии старшего кассира делаем нулевой X-отчет. В течении рабочего дня следим за правилами расчета покупателей. В конце смены сдается выручка старшему кассиру, считается касса и выполняется итоговый Z- отчет, оформляются журналы старшим кассиром. Касса отключается и протирается.
|
| 2.Задание: Заполнить таблицу 2.
| Задание
| Защитные средства и приспособления
| Примеры
| | Защитные средства и приспособления при эксплуатации торгового оборудования
| 1)Средства защиты от поражения электрическим током;
2) Изолирующие средства;
3) Оградительные средства;
4) Блокировочные устройства;
5)Предохранительные;
6) Тормозные;
7) Средства автоматического контроля и сигнализация;
8)Средства дистанционного управления;
| 1)Изоляция токоведущих частей, защитное заземление, зануление, выравнивание потенциалов, электрическое разделение сетей, защитное отключение, оградительные устройства, предупредительная сигнализация, блокировка, знаки безопасности.
2)Штанги, клещи, указатели напряжения, диэлектрические перчатки.
3)Кожухи, дверцы, щиты, козырьки, планки, барьеры, экраны.
4)Механические, электрические и электромеханические.
5)Плавкие предохранители, предохранительные клапаны, разрывные мембраны, автоматические выключатели, тепловые реле.
6) –
7)Манометры, термометры, вольфметры, звонки, сирены, сигнальные лампы, амперметры.
8) -
| 3.Задание: Заполнить таблицу 3.
| Задание
| Действия персонала
| | Оказание первой помощи при электротравмах
| Освобождаем пострадавшего от действия тока: отключаем источник питания эл.тока или перерезаем или отбрасываем токоведущие провода, оттаскиваем пострадавшего в сторону, соблюдая меры личной безопасности: отрываем пострадавшего от токоведущих элементов, взявшись за сухую часть его одежды (если приходится браться за тело или сырую одежду, используем диэлектрические перчатки или обматываем руки сухой одеждой или тряпкой). После освобождения от эл.тока, если пострадавший дышит самостоятельно: укладываем его на подстилку и расстегиваем одежду, отогреваем тело или обеспечиваем прохладу, создаем приток свежего воздуха, наблюдаем за пульсом и дыханием.
При отсутствии у пострадавшего сердцебиения и дыхания, начинаем делать иск.дыхание, непрямой массаж сердца. Вызываем СМП.
| 1. Задание: Заполнить таблицу 4.
| Задание
| Примеры
| Сфера применения
| | Пожарная сигнализация и средства пожаротушения в торговых организациях .
| 1.Углекислотный
2.Порошковый
3.Пенный
4.Стационарные предметы пожаротушения: кран-гидрант, спинклерные головки, дренчерные установки.
5.Сигнализации: дымовая, световая.
| 1.Для тушения
небольших возгораний, электроустановок не больше 380 В
2.Для тушения легковоспламеняющихся жидкостей
3.Для тушения легковоспламеняющихся, твердых горючих материалов, щелочных металлов, установок находящихся под напряжением
4. Открытые площадки
5. Все торговые и складские помещения.
|
Литература
1. Арустамов Техническое оснащение торговых организаций: учебник для сред. проф. образования/Э.А.Арустамов.- М.: Издательский центр «Академия», 2012. – 208с.
2. Бурашников Ю. М. Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле: Учебник для сред. проф. образования/Ю.М. Бурашников, А.С. Максимов.- 2-е изд.,- М.: Издательский центр «Академия», 2011. -240с.
3. А.Д.Гридин Безопасность и охрана труда в сфере гостиничного обслуживания: учеб.пособие для студ.учреждений СПО/А.Д.Гридин.-2-е изд.-М.:Изд-кий центр «Академия», 2013.- 224с.
4. Никитченко Л. И. Контрольно-кассовые машины: Учебное пособие для нач. проф. образования/ Людмила Ильинична Никитченко.- М.: Издательский центр «Академия», 2010.-72с.
5. Парфентьева Т.Р. Оборудование торговых предприятий: Учебник для нач. проф. Образования/ Т.Р.Парфентьева, Н.Б. Миронова, А.А. Петухова. – 3-е изд., перераб. – М.: Издательский центр «Академия», 2011. – 208с.
Фатыхов Д.Ф., Белехов А.Н. Охрана труда в торговле, общественном питании, пищевых производствах в малом бизнесе и быту: Учебное пособие для нач. и сред. проф.
1. образования. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ИРПО; ИЗД. Центр «Академия», 2010. – 224с.
|
|