Ядовитые и сильнодействующие растения Иркутской области

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ

КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ

В соответствии с учебным планом по курсу «Лекарственные и ядовитые растения» выполняется одна контрольная работа, перечень вопросов которой соответствует требованиям программы.

Цель контрольной работы – установить степень усвоения студентами теоретического материала, владения этими знаниями.

На установочных занятиях по дисциплине студенты получают методические указания по выполнению контрольных работ, где имеются 34 варианта заданий, каждый из которых содержит 2 вопроса. Работа выполняется строго согласно заданному варианту после проработки вопросов по основной и, при необходимости, дополнительной литературе. Выполненная работа должна иметь титульный лист установленного образца. На первой странице указывается № варианта.

Объем контрольной работы не должен превышать 18 страниц компьютерного текста. Шрифт 12-14, поля слева - 3 см, справа - 1 см, сверху и снизу - 2 см. Ответы на вопросы следует давать в развернутой форме, максимально иллюстрируя их цифровым материалом, таблицами, рисунками, примерами из практики, рецептами.

При составлении ответов на поставленные вопросы необходимо придерживаться следующей схемы:

1. при описании групп химических веществ растений необходимо описать вначале общие черты, характеризующие эту группу: физико-химические свойства, локализацию в органах растений, затем привести классификацию веществ этой группы; основное внимание в ответе уделить фармакологическим эффектам этих веществ;

2. при описании группы растений необходимо кратко описать общие черты, характеризующие эту группу; перечислить растения этой группы; далее по каждому из этих растений дать краткое ботаническое описание, сведения о распространенности (ареале), привести данные о биологически активных веществах, особенностях действия и применения в медицине, для ядовитых растений – ко всему прочему дополнительно указать симптомы отравления и способы лечения и профилактики отравления;

Студент за 15 дней до начала сессии должен зарегистрировать и сдать выполненную контрольную работу на кафедру специальных ветеринарных дисциплин факультета биотехнологии и ветеринарной медицины Иркутского государственного аграрного университета. К началу сессии студенту сообщается результат рецензирования работы или, если контрольная работа не зачтена, она возвращается студенту на доработку и устранение замечаний. Повторно выполненная контрольная работа должна быть сдана не позднее начала занятий по данной дисциплине.

Оформление контрольной работы должно отвечать следующим требованиям:

1. Контрольная работа представляется в печатном виде (машинописный текст);

2. Допускается выполнение контрольной работы в отдельной тетради, при этом работа должна быть написана разборчиво, аккуратно оформлена, для замечаний рецензента необходимо оставлять поля шириной 4-5 см;

3. Излагать ответы на задания нужно в том порядке, в котором они указаны в данном руководстве;

4. Ответы на вопросы задания не должны быть односложными; необходимо подтверждать свои выводы примерами, литературными данными;

5. В конце работы необходимо указать список использованной литературы, поставить дату и свою подпись;

6. Необходимо оставлять поля для пометок преподавателя.

7. Оформление титульного листа контрольной работы приводится ниже

Контрольная работа, не отвечающая указанным требованиям, а также выполненная не по своему варианту, к проверке и рецензированию не принимается и возвращается обратно исполнителю.

По вопросам, связанным с рецензированием контрольных работ, с использованием дополнительной литературы по предмету можно обращаться непосредственно на кафедру специальных ветеринарных дисциплин (Учебная ферма ИрГАУ).

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ

ФЕДЕРАЦИИ

ФГБОУ ВО "ИРКУТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ

УНИВЕРСИТЕТ им. А.А. ЕЖЕВСКОГО"

Факультет БИОТЕХНОЛОГИИ И ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ

Кафедра СПЕЦИАЛЬНЫХ ВЕТЕРИНАРНЫХ ДИСЦИПЛИН

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по дисциплине ЛЕКАРСТВЕННЫЕ И ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ

Вариант № ___________(зачетная книжка №_________).

Работу выполнил студент

IV курса факультета БВМ

заочной формы обучения

Иванов Иван Иванович.

Иркутск 201__г.

ЗАДАНИЯ ДЛЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ

Вариант 1

1. Химический состав лекарственных растений: иридоиды и горечи

2. Растения, обладающие противоопухолевым действием.

Вариант 2

1. Общие сведения о лекарственных растениях. Охрана лекарственных растений.

2. Растения, применяемые для воздействия на ЦНС (стимулирующие ЦНС).

Вариант 3

1. Химический состав лекарственных растений: флавоноиды

2. Растения, применяемые для воздействия на ПНС (отхаркивающие, рвотные, руминаторные).

Вариант 4

1. Химический состав лекарственных растений: фенольные кислоты и простые фенолы

2. Растения, обладающие болеутоляющим, спазмолитическим действиями.

Вариант 5

1. Химический состав лекарственных растений: вещества первичного биосинтеза (белки, углеводы, липиды)

2. Растения, проявляющие противовоспалительное действие.

Вариант 6

1. Химический состав лекарственных растений: макро- и микроэлементы.

2. Растения, проявляющие противоопухолевый эффект.

Вариант 7

1. Химический состав лекарственных растений: алкалоиды.

2. Растения, обладающие антимикробным действием.

Вариант 8

1. Химический состав лекарственных растений: фенольные соединения.

2. Растения, проявляющие противоотечное и диуретическое действия.

Вариант 9

1. Химический состав лекарственных растений: сапонины

2. Растения, проявляющие желчегонное действие.

Вариант 10

1. Химический состав лекарственных растений: циангликозиды и тиогликозиды

2. Растения, проявляющие слабительное действие.

Вариант 11

1. Химический состав лекарственных растений: сердечные гликозиды

2. Растения – «пищевые горечи» (улучшающие пищеварение).

Вариант 12

1. Лекарственные растения Восточной Сибири.

2. Растения, применяемые при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта.

Вариант 13

1. Химический состав лекарственных растений: органические кислоты

2. Растения, применяемые для воздействия на ЦНС (успокаивающе действующие на ЦНС).

Вариант 14

1. Химический состав лекарственных растений: антаценпроизводные

2. Растения, проявляющие вяжущее, обволакивающее, противовоспалительное действие.

Вариант 15

1. Химический состав лекарственных растений: кумарины, фурокумарины

2. Растения, обладающие противопаразитарным действием.

Вариант 16

1. Химический состав лекарственных растений: дубильные вещества

2. Растения, применяемые при нарушениях сердечно-сосудистой системы.

Вариант 17

1. Общие сведения о ядовитых растениях. Ядовитые растения Сибири, их значение.

2. Растения, применяемые при нарушениях дыхательной системы.

Вариант 18

1. Химический состав лекарственных растений: липиды

2. Растения, обладающие кровоостанавливающим действием, маточные средства.

Вариант 19

1. Химический состав лекарственных растений: эфирные масла

2. Растения, применяемые при заболеваниях органов мочеполовой системы.

Вариант 20

1. Химический состав лекарственных растений: витамины

2. Растения, проявляющие стимулирующее действие на ЦНС.

Вариант 21

1. Химический состав лекарственных растений: полисахариды

2. Растения, обладающие ранозаживляющим действием.

Вариант 24

1. Химический состав лекарственных растений: липиды

2. Растения, действующие на сердечно-сосудистую систему, гипотензивные средства.

Вариант 25

1. Химический состав лекарственных растений: флавоноиды

2. Растения, содержащие лактоны.

Вариант 26

1. Химический состав лекарственных растений: фенольные кислоты и простые фенолы

2. Растения, действующие гепатотоксически.

Вариант 27

1. Химический состав лекарственных растений: алкалоиды

2. Растения, вызывающие поражение желудочно-кишечного тракта.

Вариант 28

1. Химический состав лекарственных растений: дубильные вещества

2. Растения, вызывающие поражение органов дыхания

Вариант 29

1. Химический состав лекарственных растений: антаценпроизводные

2. Растения, вызывающие поражение сердечно-сосудистой системы.

Вариант 30

1. Химический состав лекарственных растений: эфирные масла

2. Растения, содержащие циангликозиды.

Вариант 31

1. Химический состав лекарственных растений: фенольные соединения

2. Растения – фотосенсибилизаторы.

Вариант 32

1. Химический состав лекарственных растений: иридоиды и горечи

2. Растения, содержащие органические кислоты и их соли.

Вариант 33

1. Химический состав лекарственных растений: фенольные кислоты и простые фенолы

2. Растениями, вызывающие геморрагический диатез.

Вариант 34

1. Химический состав лекарственных растений: терпеноиды

2. Растения, вызывающие механические повреждения тканей и изменяющие качество молока, мяса и меда.

ВОПРОСЫ ДЛЯ ЗАЧЕТНОГО КОНТРОЛЯ ЗНАНИЙ СТУДЕНТОВ

1. Основные определения и понятия: фитотерапия, фармакогнозия, фармакология, фармация, лекарственные растения, ядовитые растения, лекарственное растительное сырье, лекарственное средство, лекарственный препарат.

2. Ботаническая и фармакогностическая терминология.

3. Нормативно-техническая документация на лекарственное растительное сырье и препараты.

4. История развития лекарственного промысла и фитотерапии.

5. Химический состав лекарственных растений: основные действующие вещества.

6. Макро- и микроэлементы растений, их значение и фармакологическое действие.

7. Вещества первичного синтеза (органические кислоты, углеводы, ферменты и т.д.), их значение и фармакологическое действие.

8. Витамины: физико-химическая характеристика, значение и фармакологическое действие.

9. Растения – витаминоносы, их применение в медицине и ветеринарии.

10. Алкалоиды: физико-химическая характеристика, особенности накоплении, фармакологическое действие; лекарственные растения и препараты, содержащие их.

11. Сапонины: физико-химическая характеристика, фармакологическое действие; лекарственные растения и препараты, содержащие их.

12. Сердечные гликозиды: физико-химическая характеристика, фармакологическое действие; лекарственные растения и препараты, содержащие их.

13. Фенольные соединения: классификация, применение в медицине и ветеринарии.

14. Эфирные масла: физико-химическая характеристика, фармакологическое действие; лекарственные растения и препараты, содержащие их.

15. Дубильные вещества: физико-химическая характеристика, фармакологическое действие; лекарственные растения и препараты, содержащие их.

16. Флавоноиды: физико-химическая характеристика, фармакологическое действие; лекарственные растения и препараты, содержащие их.

17. Фенольные кислоты и фенольные гликозиды (простые фенолы): физико-химическая характеристика, фармакологическое действие; лекарственные растения и препараты, содержащие их.

18. Кумарины: физико-химическая характеристика, фармакологическое действие; лекарственные растения и препараты, содержащие их.

19. Антраценпроизводные (антрахиноны): физико-химическая характеристика, фармакологическое действие; лекарственные растения и препараты, содержащие их.

20. Горечи (иридоиды): физико-химическая характеристика, фармакологическое действие; лекарственные растения и препараты, содержащие их.

21. Лекарственные формы, приготовляемые из лекарственного растительного сырья.

22. Общие сведения о лекарственных растениях. Охрана и рациональное использование лекарственных растительных ресурсов.

23. Лекарственные растения Восточной Сибири.

24. Сбор, обработка и хранение лекарственного растительного сырья.

25. Растения, применяемые для воздействия на ЦНС (стимулирующие ЦНС).

26. Растения, применяемые для воздействия на ЦНС (успокаивающе действующие на ЦНС).

27. Растения, применяемые для воздействия на ПНС (отхаркивающие, рвотные, руминаторные).

28. Растения, обладающие болеутоляющим, спазмолитическим действиями. Растения, проявляющие противоотечное и диуретическое действия.

29. Растения, действующие на сердечно-сосудистую систему, гипотензивные средства.

30. Растения, применяемые при заболеваниях органов пищеварительной системы.

31. Растения, проявляющие желчегонное действие.

32. Растения, обладающие гепатопротекторным действием.

33. Растения – «пищевые горечи» (улучшающие пищеварение).

34. Растения, проявляющие слабительное действие.

35. Растения, проявляющие вяжущее, обволакивающее, противовоспалительное действие.

36. Растения, применяемые при заболеваниях органов дыхательной системы.

37. Растения, применяемые при заболеваниях органов мочевыделительной системы.

38. Растения, обладающие ранозаживляющим действием.

39. Растения, обладающие кровоостанавливающим действием, маточные средства.

40. Растения, проявляющие противовоспалительное действие.

41. Растения, проявляющие противоопухолевый эффект.

42. Растения, обладающие антимикробным действием.

43. Растения, обладающие противопаразитарным действием.

44. Растения, содержащие лактоны.

45. Растения, действующие гепатотоксически.

46. Растения, вызывающие поражение желудочно-кишечного тракта.

47. Растения, вызывающие поражение органов дыхания

48. Растения, вызывающие поражение сердечно-сосудистой системы.

49. Растения, содержащие циангликозиды.

50. Растения – фотосенсибилизаторы.

51. Растения, содержащие органические кислоты и их соли.

52. Растениями, вызывающие геморрагический диатез.

53. Растения, вызывающие механические повреждения тканей.

54. Растения, изменяющие качество молока, мяса и меда.

ГЛОССАРИЙ

Алкалоиды (от араб. alcali - ­щелочь и греч. eidоs - вид, подоб­ный)-большая группа природных азотсодержащих соединений основно­го характера; твердые кристаллические в-ва, практически не растворимые в воде (исключение - ­ кофеин, эфедрин, эргометрин) и хоро­шо растворимые в неполярных орг. р- телях. без запаха, с горьким вкусом, бесцветные, лишь нек-рые окрашены (напр., сангвинарин - оранжевого цвета). А.,не содержащие кислорода, являются летучими жидкостями с неприятным запахом (кониин, пахи­карпин, никотин). Растения содержат их в виде оснований или солей с органическими кислотами (щавелевой, лимонной, яблочной). Спектр фармакологического действия алкалоидов многогранен: их применяют для возбуждения и угнетения нервной системы, повышения и понижения кровяного давления, коррекции сердечной деятельности и дыхания, изменения тонуса гладких мышц, а также в качестве успокаивающих, болеутоляющих, спазмолитических, желчегонных, отхаркивающих, антимикробных и других средств. Наиболее важными алкалоидами являются атропин, кокаин, кофеин, никотин, морфин, стрихнин, хинин, эфедрин. Выделяют следующие основные группы А.: I) группа пирролидина; 2) группа пиперидина; 3) группа пиридина; 4) группа пирролизидина; 5) группа хинолизидина; 6) группа хинолина; 7) группа изохинолина; 8) группа хиназолина; 9) группа индола; 10) группа ди­гидроиндола или беталаинов; 11) группа имидазола; 12) группа акридина; 13) группа пурина; 14) группа стероидных А.; 15) группа терпеновых А.; 16) группа А. без гетероциклов.

Антибиотики (от греч. anti­-против и biоs-жизнь)­ - специфические хим. в-ва, образуемые микроорганизмами и способные в ма­лых количествах оказывать избирательное токсическое действие на др. микроор­ганизмы и клетки. К ним в широком смысле слова относят также антимик­робные в-ва высших растений (фu­mонцuды) и животных. Описано свы­ше 4 тыс. А., но применяют около 80. По хим. природе А. представляют собой различные группы соединений: угле­водородсодержащие, макроцикличе­ские лактоны, полиены, хиноны, пеп­толиды, пептиды и др. А. применяют для лечения инфекционных болезней человека, животных и растений; в животноводстве (для улучшения ро­ста и развития молодняка); в пищевой промышленности (консервирующие ср-ва) и в биохим. исследованиях (биосинтез белка и нуклеиновых к-т и др.). По­давляющее большинство А. получают микробиологическим синтезом и лишь небольшое число - путем хим. синтеза.

Антрагликозиды – вещества фенольной природы, производные антрацена хиноидной природы, желтого, оранжевого или красного цвета. Оказываемое ими слабительное действие связано, главным образом, с рефлекторным влиянием на перистальтику кишечника животных и человека. Они содержатся в коре крушины ломкой, плодах крушины слабительной, корнях ревеня, листьях сенны и алоэ.

Биологически активные вещества – вещества, способные оказывать влияние на биологические процессы в организме.

Витамины — органические вещества различного химического состава и строения. В организме прямо или косвенно взаимодействуют с гормонами, ферментами, аминокислотами и микроэлементами, участвуют в обмене белков, жиров, углеводов и минеральных веществ. Известно более 30 витаминов, из них около 20 поступают в организм из растений и животных отходов. Терапевтический эффект растительного сырья, содержащего сбалансированный комплекс витаминов, в ряде случаев более высок, чем при приеме синтетических витаминов. Растения содержат водорастворимые (С, Р, В₁ и др.) и жирорастворимые (А, Е, К и др.) витамины.

Гликозиды - безазотистые вещества разнообразной химической структуры. Содержат сахаристую (гликон) и несахаристую (агликон) части. Агликон оказывает терапевтическое действие, гликон влияет на растворимость и всасываемость гликозидов. Под влиянием воды и энзимов гликозиды легко распадаются на гликон и агликон. Поэтому гликозидсодержащие растения, необходимо подвергать быстрой сушке и хранить в сухом месте.

Горечи - безазотистые горькие в-ва, возбуждающие аппетит и улучшающие пищеварение и не об­ладающие резорбтивным действием. По хим. природе - это mерnеноидные соединения. Подразделяются на ряд групп. Многие из них представлены монотерпеноидными иридоидными гликозидами. Г. наиболее широко пред­ставлены в сем. горечавковых, встре­чаются в сем. губоцветных и слож­ноцветных. Применяют Г. и препара­ты, их содержащие, при расстрой­ствах пищеварения, сопровожда­ющихся отсутствием аппетита, дис­пептическими явлениями, а также ахилией. Сырье, в состав к-рого входят Г., разделяют на 2 группы: чистые Г. (корни горечавки, корни одуванчика, лист трифоли, трава золототысячни­ка) и сырье горько-ароматическое, или горько-пряное (трава полыни, трава тысячелистника, корневища аира).

Государственная фарма­копея (ГФ)- сборник фармакопей­ных статей, методов анализа и др. нормативных требований, утвержда­емый компетентными органами здра­воохранения соответствующих стран. В России ГФ имеет законодательный характер.

Государственный реестр лекарственных средств­ - документ, в к-рый вносят сведения о разрешенных к применению и произ­водству лек. ср-вах.

Государственный стан­дарт (ГОСТ) - документ, оп­ределяющий нормативно-технические требования к сырью, изделиям, лек. ср-вам, производств. процессам, рег­ламентирующий методы определения качества продукции и условия, необ­ходимые для ее сохранения. ГОСТы разрабатываются соот­ветствующими министерствами, ут­верждаются и вводятся в действие в порядке, установленном законода­тельством. Утвержденные ГО­СТы имеют силу закона. ГОСТы на лек. растит. сырье делятся на методические и ГОСТы на продукцию. В методических ГОСТах изложены правила упаковки, марки­ровки, транспортировки и хранения лек. растит. сырья, правила и методы отбора проб и анализа. ГОСТы на продукцию состоят из следующих разделов: шифр, товарная нумерация, наименование стандартизируемого сырья, определение сырья, техниче­ские требования, правила приемки, методы испытаний, упаковка, марки­ровка, транспортировка и хранение, гарантии поставщика.

Дубильные вещества(таниды) — безазотистые ароматические соединения, производные многоатомных фенолов (галлотаннины, эллаготаннины). Дубильные вещества присутствуют практически во всех растениях. Образуют нерастворимые соединения с солями тяжелых металлов и алкалоидами, поэтому их используют в качестве противоядий. Применяют как противовоспалительные, кровоостанавливающие и бактерицидные средства. Действие их основано на способности связываться с белками с образованием плотных альбуминатов, что приводит к образованию на ткани защитной пленки.

Иридоиды и горькие гликозиды (горечи) - безазотистые соединения очень горького вкуса. Агликоны этих гликозидов представлены иридоидами – производными монотерпенов. Рефлекторно усиливают секрецию желез желудочно-кишечного тракта и способствуют повышению аппетита. Различают простые и ароматические горечи.

Камеди- полисахариды, состоящие из калиевой, магниевой и марганцевой солей и нескольких «сахаро-камедевых» кислот. Химический состав их изучен недостаточно. Образуются в результате перерождения клеточных стенок на местах случайных или искусственных повреждений растений и представляют собой натеки в виде густой массы, затвердевающей на солнце. Камеди используют в качестве эмульгатора дня эмульсий, а также обволакивающих и клейких веществ для пилюль и таблеток.

Кардиотонические гликозиды (кардиотонизирyющие, или сердечные, гликозиды)­ - гетерозиды, агликоны к-рых являют­ся стероидами - производными цик­лопентанпергидрофенантрена, име­ющими у С₁₇ насыщенное лактонное кольцо: пятичленное бутенолидное (карденолиды) ИJПI шестичленное ку­малиновое (буфадиенолиды). К. г. обнаружены в растениях 13 сем.: лилейных, лютиковых, бобо­вых, кутровых, крестоцветных, но­ричниковых и др. Из 400 выделенных К. г. 380 - карденолиды. К. г. в растворенном виде содер­жатся в клеточном соке семян, листь­ев и др. Образованию и накоплению их способствуют свет, тепло, выс. над у. м. К.г. - бесцветные кристал­лические. реже аморфные в-ва, ра­створимые в этаноле, метаноле, воде, хлороформе и не растворимые в пет­ролейном эфире, диэтиловом эфи­ре; оптически активны. К. г. увеличивают силу и умень­шают частоту сердечных сокраще­ний, улучшают тканевый обмен сер­дечной мышцы. Препараты, содержа­щие К. г., применяют при сердечной недостаточности и нарушениях ритма сердца. Основные различия - в бы­строте, продолжительности действия, в способности к кумуляции и в побоч­ных эффектах. Противопоказания: брадикардия, антриовентрикулярная блокада разл. степени; необходима осторожность при стенокардии и ин­фаркте миокарда. Сырье, содержащее К. г., долж­но храниться при т-ре 10-15° С, от­носительной влажности помещения 30-40%, по списку Б (кроме семян строфанта - список А). Активность сырья контролируется ежегодно.

Клетчатка (целлюлоза) - наиболее широко распространенный структурный полисахарид растительного мира. Почти не переваривается в желудочно-кишечном тракте, но, механически действуя на нервные окончания стенки, стимулирует его моторную и секреторную функции и улучшает пищеварение. Способствует выведению из организма токсических продуктов экзогенного и эндогенного происхождения. Нормализует бактериальную флору кишечника и стимулирует биосинтез витаминов В.

Крахмал - смесь двух гомополисахаридов: линейного - амилазы и разветвленного - амилопектина. Откладывается преимущественно в клубнях, плодах, семенах и сердцевине стебля. Применяют в качестве обволакивающего средства при желудочно-кишечных заболеваниях.

Кумарины и фурокумарины – фенольные соединения, сложные производные бензоальфапирона, являющиеся лактонами дважды ненасыщенной ароматической оксикоричной кислоты. Они чувствительны к действию света, быстро разрушаются, мало растворимы в воде. Обладают спазмолитическим, сосудорасширяющим и противоопухолевым, фотосенсибилизирующим, протистоцидным действием, Р-витаминной активностью, антикоагуляционными св-вами, действуют на глисты, грибки и простейших.

Лекарственная нeпepeнo­cимocть - индивидуальная сверх­чувствительность, выражающаяся в токсических явлениях при примене­нии терапевтической дозы препарата.

Лекарственная форма­ - придание лек. средству или лек. растит. сырью удобного для применения со­стояния, при котором достигается необ­ходимый лечебный эффект.

Лекарственноевещество - лек. средство, представляющее собой индивидуальное хим. соедине­ние или биол. вещество.

Лекарственноераститель­ное сырье - целые лек. растения или их части, используемые в высушен­ном, реже свежем виде в качестве лек. средства или для получения лек. веществ, фитопрепаратов, лек. форм и разре­шенные для использования уполномо­ченным на то органом в установлен­ном порядке.

В качестве Л. р. с. используют различные органы лек. растений. Однород­ные органы составляют единую мор­фологическую группу Л. р. с. Кроме органов используют целые надземные части растений. Л. р. с., применяемое в ме­дицине, представлено: корами­ - Cortices, цветками - Flores, листь­ями - FoIia, плодами - Fructus, семе­нами - Semina, ягодами - Вассае, травам - Herbае, побегами ­ Cormus, почками - Gеmmае, бутона­ми - Alabastra, корнями - Radices, корневищами - Rhizomata, луковица­ми - Bulba, клубнями - Тubeгa, клуб­нелуковицами - Bulbotubera. Л. р. с. заготавливается как от дикорастущих, так и от культивиру­емых лек. растений. Качество Л. р. с. регламентируется НТД и определяет­ся внешними признаками, числовыми показателями; основной показатель­ - содержание действующих в-в.

Лекарственное средство - ­фармакологическое ср-во, разрешен­ное уполномоченным на то органом соответствующей страны в установ­ленном порядке для применения с целью лечения, предупреждения или диагностики заболеваний у человека или животного.

Лекарственноесырье - ­совокупность природных и искус­ственных материалов и в-в, использу­емых для произв-ва лек. ср-в.

Лекарственные растения (plantae mеdiсinaIis) - растения, со­держащие биологически активные в-ва, действующие на организм чело­века и животных, используемые для заготовки лек. растит. сырья, приме­няемого с лечебной целью. В наст. вр. на земном шаре в качестве Л. р., используют 21 тыс. видов. Наиболее обширна группа Л. р., применяемых в народной меди­цине (см. медицина народная). Ассор­тимент Л. р. народной медицины складывался на основе опыта мн. поколений людей всех времен и наро­дов. Весьма широка номенклатура Л. р., используемых в традиционных медицинах: арабской, индийской, ки­тайской, тибетской. Наиболее ценные Л. р., изучен­ные экспериментально химически и фармакологически, вошли в научную медицину. Поиск растений для вклю­чения в научную медицину осуще­ствляется разл. путями: на основе изучения опыта народной и традици­онной медицины, методами скрининга, путем изучения родства ранее известных Л. р. и т.д..

Во все русские фармакопеи в разное время было включено 435 видов Л. р. В наст. вр. в СССР в научной медицине заготавливается ок. 250 видов (в Государственный ре­естр включено ок. 260 видов.

Лекарственный препа­рат - лек. ср-во в виде определенной лекарственной формы.

Липиды - жиры и жирные масла, которые являются запасным питательными веществами растений и накапливаются в больших количествах в плодах и семенах. Жирные масла — это сложные смеси эфиров глицерина и жирных кислот, которые подразделяются на три группы: насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные. Жирные кислоты, входящие в состав липидов высших растений и животных, играют важную роль в процессах жизнедеятельности. Они влияют на проницаемость биологических мембран, являются энергетическим резервом, создают защитный водоотталкивающий и термоизоляционный покров, обладают слабительным действием и др. Используются в качестве основы для приготовления мазей, суппозиториев, инъекционных масляных растворов.

Микроэлементы (марганец, мышьяк, кобальт, цинк, медь, железо и др.) входят в состав ферментов, витаминов, гормонов и активно участвуют в различных биохимических процессах. Они необходимы для обеспечения иммунитета, нормального кроветворения, тканевого дыхания и белкового обмена.

Органические кислоты необходимы для осуществления процессов обмена веществ как растительных, так и животных организмов и обладают широким спектром фармакологического действия - антигипоксическим, антиацидотическим, антиоксидантным, биостимулирующим и т.д., являются естественным фактором резистентности организма

Пектины – структурные полисахариды, входящие в состав межклеточного склеивающего вещества. Широко распространены в растительном мире и преимущественно накапливаются в корнях и плодах растений. Некоторые пектины способны связывать свинец, кобальт, цезий, обладают противовоспалительным действием и эффективны при колитах, энтероколитах, ожогах и язвах.

Простые фенолы, фенологликозиды - форма фе­нольных соединений, у к-рых гидpo­ксильная группа связана с молекула­ми сахара. Простейшая форма такой комбинации - фенил-О-гликозиды. Сюда же относятся производные бен­зойной к-ты и фенолоспиртов. Ф. г. - это бесцветные или жел­товатые кристаллические в-ва, ра­створимые в воде, этиловом и метило­вом спирте. Под действием к-т и ферментов способны расщепляться на агликон и углеводную ч. Дают реак­ции, характерные для фенолов. По­добно др. фенолам, Ф. г. оказывают антисептическое и дезинфицирующее действие, повышают активность окислительно-восстановительных реакций, оказывают выраженное влияние на метаболизм, поглощение кислорода тканями; в частности, гидрохинон, кроме того, обладает антимикробным и местно-раздражающим действием.

Сапонины — сложные органические соединения гликозидного характера. Водные растворы сапонинов образуют при встряхивании обильную стойкую пену, подобно мыльной, за что они и получили свое название (от лат. sаро - мыло). Широко распространены в природе. В значительных количествах накапливаются в корнях (солодка, аралия, женьшень). Действуют раздражающе на слизистые оболочки глаз, носоглотки, при приеме в больших дозах внутрь вызывают рвоту, понос, при введении в кровь - гемолиз эритроцитов. Для этих веществ установлена стимулирующая и адаптогенная активность. В ветеринарии сапонинсодержащие растения применяют в качестве отхаркивающих, мочегонных, седативных, противоязвенных, противосклеротических средств.

Сердечные гликозиды – см. Кардиотонические гликозиды.

Слизи - безазотистые вещества, преимущественно полисахариды, продукт ослизнения клеточных стенок. Сильно разбухают в воде или растворяются в ней, образуя вязкие коллоидные растворы. Применяют в качестве обволакивающих средств при желу