Маточное молоко - «Королевское желе»

Маточное молочко – это высокопитательное и легкоусвояемое организмом вещества, которые представляет собой желтовато-белую жидкость сметанообразной консистенции, кисловатую на вкус. Вырабатываемое пчелами маточное молочко - основное питание пчелиных маток. Это один из самых удивительных продуктов, которые вырабатывают пчелы. Употребляя исключительно этот продукт, матки могут жить до 7 – 8 лет, тогда как срок жизни рабочей пчелы, составляет всего 40 – 45 дней. На Западе, и на Востоке маточное молоко издавна называли «королевским желе», так как из-за особенностей получения и трудоемкости хранения использовать его могли только богатые вельможи, князья, короли.

Целебные свойства:

Улучшает кровотворение (повышает содержание в крови гемоглобина, эритроцитов, снижает содержание лейкоцитов), повышает обмен веществ, создает бодрое настроение и прилив сил, повышает сопротивляемость к болезням, излечивает злокачественные анемии, лейкемии, фурункулезы, артриты; восстанавливает функции желез внутренней секреции, стимулирует выделение инсулина, который поспособствует набору веса, как мышечному, так и жировому,

улучшает работу органов пищеварения, кровообращения, улучшает регенеративные процессы в роговой оболочке глаза, обладает противовоспалительным, противорадиационным, антимикробным действием, стимулирует рост ребенка, препятствует старению организма, стимулирует обмен веществ, повышает лактацию, нормализует артериальное давление и т.д. Начиная с 1955 г во Франции, Италии, Чехословакии применяют маточное молочко при различных заболеваниях. Молочко давали в виде таблеток или растворов, вводили внутримышечно. Клинические опыты показали, что во многих случаях наблюдается хороший лечебный эффект. Например, при истощении после тяжелых заболеваний или при ослаблении организма вследствие старения. Маточное молочко (в консервированном варианте - апилак) назначали при атеросклерозе, коронаросклерозе, стенокардии, гипертензионном синроме. Больные принимали апилак в таблетках: по одной таблетке (0,01 г) 2-З раза в день в течение 12-15 дней (под язык). После лечения апилаком улучшалось общее самочувствие, снижалось артериальное давление. Больные с астеническмми состояниями после приема апилака начинали прибавлять в весе, у них исчезали адинамия, головные боли, утомляемость, чрезмерная потливость, резко уменьшалась раздражительность, налаживались сон и аппетит, увеличивалось количество гемоглобина, нормализовалось артериальное давление.

Превосходство над другими продуктами

Маточное молочко имеет уникальное соотношение питательных веществ - до 30%белков, 5,5%жиров, 17%углеводов и около 1%минеральных веществ. В маточном молоке содержатся 400 веществ, все 22 аминокислоты, требующиеся организму человека и животных, все макро и микроэлементы (около 37), витамины (около 10), ферменты и фитонциды. Сбалансированность этих составляющих практически не имеет аналогов в живой природе! Маточное молочко является самым сильным биологическим стимулятором всех видов обмена веществ: белкового, углеводного, жирового и энергетического. По своей питательности маточное молочко значительно превосходит коровье, лучше усваивается. По наличию белков молочко пчёл превосходит коровье молоко в 5 раз, углево-

дов - в 4-6 раз, жиров - в 2-3 раза. 100 г. маточного молочка дают около 150 Ккал, коровье и женское-70Ккал.

Содержание биоактивных веществ

В маточном молоке содержится 65% воды, 15-18% белковых веществ, от 9 до 19% углеводов, от 1,5 до 5,5% жиров, половые гормоны, минеральные соли, микроэлементы (марганец, кобальт, крем

ний, хром, ртуть, висмут, мышьяк), витамины А, В1, В2, В3, В6, В12, В15, С, Д, Н, Е, РР, и т. д.

Норма и хранение

При комнатной температуре и на свету маточное молочко разлагается и высыхает, поэтому его хранят при температуре, близкой к 0, в холодильнике или погребе. В этом случае маточное молочко хранится до 3 месяцев. Для приема внутрь его можно хранить в закристаллизовавшемся меде в разведении 1:100 или 1:200. Такой мед держат в холодильнике в темных склянках с притертой пробкой.

Принимать маточное молоко следует за 1,5-2 часа до еды. Пипеткой берут раствор и капают под язык. При стенокардии и гипертонии — ежедневно по 3 таблетки, содержащих 20 мг свежего маточного молочка (курс лечения — 8 дней). Для омолаживания организма применяют маточное молочко в смеси с медом 1:100. Маточное молочко в сочетании с пчелиным медом и цветочной пыльцой приостанавливает старение организма. В качестве лекарства маточное молочко можно растворять в стакане воды с медом, пыльцой, прополисом, выпивая маленькими глотками, взбалтывая во рту, тщательно смачивая слюной.